Carolina Santacruz-Perez jako naukowiec realizuje projekty od 2002 r. w jedynym pierścieniu akceleratora cząstek w Ameryce Łacińskiej (LNLS).
Jest specjalistką w dziedzinie nanotechnologii, magistrem biotechnologii, doktorem biofizyki, 4 doktoratami w dziedzinach multidyscyplinarnych, takich jak mikrobiologia, krystalografia białek, biochemia, biologia molekularna/komórkowa/strukturalna, fotochemia i bioinformatyka.
Otrzymała stypendia w Brazylii od TWAS, CNPq, CAPES, FAPESP i od Center for Bio-membrane Research na Uniwersytecie Sztokholmskim. Pełniła funkcję doradcy naukowego w Research Support Foundation of the State of São Paulo (FAPESP) i w National Secretariat of Science, Technology and Innovation (SENACYT) w Panamie.
Członek Komitetu Sterującego Ameryki Łacińskiej i Karaibów Oddziału INGSA (International Network for Government Science Advice). Członek Regionalnej Grupy Naukowej i Doradczej w ramach Regionalnego Biura dla Ameryki i Karaibów Biura Narodów Zjednoczonych ds. Redukcji Ryzyka Katastrof (UNDRR). Przewodnicząca OWSD – oddziału kolumbijskiego (Organizacja Kobiet w Nauce dla Rozwijającego się Świata). Członek Rady Doradczej ds. Badań Ameryki Łacińskiej (LARAC). Członek Komitetu ds. Otwartej Nauki (GSC) eLife Global South.
Jest założycielką BRAINS, firmy, która opracowała program naukowo-technologiczny dla szkół międzynarodowych w Brazylii i Azji, skupiający się na zasadach STEAM, wykorzystaniu FabLabów i przedsiębiorczości dzieci.
Strona została zaktualizowana w maju 2024 r.